Регистрация

Кулинария

 

На 8 порций:
8 клубней картофеля
1 луковица
1/2 перца чили 40 мл растительного масла
200 мл овощного бульона
400 г рубленого мяса
100 г томата-пасты
по 200 г консервированной фасоли и кукурузы
1 ст. ложка паприки
8 помидоров черри
соль
молотый черный перец

Как приготовить запеченный картофель:
1. Картофель вымыть, посолить, поперчить и по отдельности завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 200° 1 час. Мясо обжарить на 2 стол, ложках масла. Лук и перец чили порубить, добавить к мясу.

Обжарить, подмешать томат-пасту. Влить бульон и довести до кипения. Посолить, поперчить, приправить паприкой. Тушить 20 мин. С кукурузы и фасоли слить жидкость, добавить к начинке.

2. Разрезать готовые клубни вдоль пополам, сделать углубление, наполнить начинкой. Украсить запеченный картофель половинками помидоров.

Время приготовления: 80 мин

 

Рекомендуем вам приготовить соусы, которые отлично подходят почти к любому блюду.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если вам понравился сайт или статья, поделитесь ссылкой с друзьями в соц. сетях.

Развитие ребенка