Регистрация

Кулинария

Кексы – это отличное дополнение к чаепитию. Особенно такая выпечка нравится детям. Ведь они, как известно, большие сладкоежки. Хотя, и среди нас взрослых тоже встречаются любители сладкого.

На детский праздничный стол можно приготовить мини-кексы с орехами. Чтобы приготовить двадцать четыре кексика, нам поработиться времени чуть больше одного часа.

На такое количество кексов нужно:
по 175 г меда и натурального меда,
две чайные ложки молотой корицы,
по 50 г коричневого сахара и орешков кешью,
35 г сливочного масла,
одно яйцо,
две чайные ложки порошка какао,
одна столовая ложка нежирного молока,
75 г рубленого миндаля,
кардамон на кончике ножа,
одна чайная ложка разрыхлителя,
одна чайная ложка набора специй для пряников.

Рецепт приготовления кексов.
1. Молоко подогреваем вместе с натуральным медом, сахарным песком и маслом сливочным маслом, чтобы сахарный песок растворился полностью. Даем полностью остыть. Просеянную муку смешиваем с кешью, миндалем, разрыхлителем, а также какао и специями для пряников. К сухой смеси подмешиваем медовую смесь и одно яйцо.

2. Духовку нагреваем до ста семидесяти пяти градусов. В формочки для кексов вкладываем бумажные формочки и заполняем их тестом. Выпекаем в течение двадцати-двадцати пяти минут. Готовые мини-кексы украшаем по своему желанию и подаем на детский стол.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если вам понравился сайт или статья, поделитесь ссылкой с друзьями в соц. сетях.

Развитие ребенка