Регистрация

Кулинария

Сухофрукты детям фото

Бытует мнение, что сухофрукты - сильный аллерген, поэтому детям-аллергикам их давать нельзя. Это утверждение касается только покупных сушек. В промышленном производстве сухофрукты обрабатывают диоксидом серы (чтобы они сохраняли цвет и товарный вид), а это вещество чрезвычайно аллергенно.

К счастью, это не касается сухофруктов, изготовленных в домашних условиях, их можно смело давать маленьким детям. Занимаясь сушкой дома, вы можете быть уверенными в качестве плодов, так как знаете, как их хранили.

Нет необходимости заливать их кипятком (как покупные) или обрабатывать как-то еще. 

Сухофрукты - отличная альтернатива поливитаминным комплексам, которыми / родители кормят детей в надежде избежать весеннего авитаминоза. По сути, вы едите такие же фрукты, только в обезвоженном виде.

Кроме того, при сушке вы не используете консерванты, в том числе сахар, а это очень важно. За последние годы количество детей с ожирением значительно возросло.

Поэтому засахаренные фрукты, цукаты и варенье - не лучшее лакомство для ребенка. Впрочем, как и шоколадные конфеты. Дети с огромным удовольствием едят домашние сухофрукты, особенно любят клубнику. Лучше похлопотать летом, чтобы зимой побаловать своих чад вкусным и полезным лакомством.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если вам понравился сайт или статья, поделитесь ссылкой с друзьями в соц. сетях.

Развитие ребенка