Регистрация

Кулинария

 Суп  пюре из курицы фото

Состав:
Куриное мясо – 30 г
Пшеничная мука – 3 г
Молоко – 20 мл Сливочное масло – 3 г
Вода – 80 мл
Морковь, коренья петрушки, репчатый лук – по 1 г

Приготовление супа пюре:
Куриное мясо промываем, затем кладем в кастрюлю, добавляем порезанные коренья и репчатый лук и после этого варим куриный бульон. Сваренное мясо курицы пропускаем дважды через мясорубку.

Куриный фарш кладем в кипящий бульон и добавляем, смешанную со сливочным маслом, муку. Хорошо перемешиваем и кипятим 3 минуты. Потом немного солим, добавляем горячее молоко и снова доводим до кипения.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если вам понравился сайт или статья, поделитесь ссылкой с друзьями в соц. сетях.

Развитие ребенка