Регистрация

Кулинария

У детей раннего возраста аллергия на пищу может проявиться в виде экссудативного диатеза, опрелостей за ушами или в подмышечных впадинах, себореи на волосистой части головы. Также пищевая аллергия может выражаться в виде кишечных колик, болей в животе, срыгивания или рвоты, неустойчивого стула и метеоризма.

Но все перечисленные симптомы могут быть и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Поэтому, точный диагноз может установить только специалист.

Если у годовалого ребенка появились признаки пищевой аллергии, следует обратить внимание на меню малыша. В таких случаях рекомендуется завести специальный дневник, где указываются блюда. Обязательно нужно указывать все ингредиенты, которые входят в эти блюда. Следует записывать в этот дневник количество съеденной пищи, время кормления и как отреагировал организм ребенка на данное блюдо – были ли высыпания, рвота или другие симптомы пищевой аллергии.

Если вести такой дневник длительное время, то с его помощью можно именно те продукты, которые и вызывают аллергическую реакцию. После того, как аллерген будет точно определён, его следует исключить из меню малыша. Ребенку будет назначена диета и, при необходимости, лечение.

Если у ребенка есть склонность к пищевой аллергии, то необходимо соблюдать следующие правила.
1. Ребенку за пять дней можно дать только один новый продукт и обязательно проследить, как он на него отреагирует;
2. Новые блюда ребенку до года можно давать, начиная с минимальной порции – половины чайной ложки;
3. Соки и пюре из фруктов вводить в рацион питания малыша только с трех месяцев;
4. Нельзя давать ребенку фрукты ярко желтой и красной окраски;
5. Яйца куриные следует заменить перепелиными;
6. Рекомендуется заменить масло сливочное растительным;
7. Если используется масло сливочное, то нужно его растопить и снять пленку, которая образовалась;
8. Мясные бульоны лучше всего включать в меню ребенка после одного года;
9. На первом году жизни рыбу и блюда из нее малышу не давать;
10. Цельное молоко коровы нельзя давать малышу в первые два года жизни.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если вам понравился сайт или статья, поделитесь ссылкой с друзьями в соц. сетях.

Развитие ребенка